
◤貸切大歓迎!秋葉原 居酒屋◢
こんにちは!
秋葉原チョキチョキの『若』です!
先日常連のお客様の特別コースで
《秋刀魚の串焼き》
を提供しました!!!
提供するにあたって、
朝からめちゃくちゃ秋刀魚捌きました!!
家で何度か練習したので基本問題はないとは思うんですけど、
やっぱ慣れないことをするのは難しいすね
チョキチョキで魚を扱っていない故に
普段魚なんて捌く機会めったにないので
少し不安ではあったんですけど
なんとか上手くできて良かったですᕦ(ò_óˇ)ᕤ
おすすめメニューでも秋刀魚を扱った料理を販売しようかなと考えておりますので
是非その際はお召し上がりくださーい!!!
というわけで
本日もご来店お待ちしております!!!!
住所:東京都千代田区神田佐久間町2-13-3 ワイズタワーB1F
アクセス :秋葉原駅昭和通り口出口より徒歩1分
営業時間 :月~日、祝日、祝前日: 16:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
平均予算 :3,000円~4,000円程度
