
◤貸切大歓迎!秋葉原 居酒屋◢
こんにちは!
秋葉原チョキチョキの『若』です!
この前Instagramのリールを観てたら
偶然”秋刀魚の串焼き”の動画が流れてきて
「これお店でもやってみたいー!」
と思ったんで
早速家で秋刀魚の三枚おろしの練習をしてみました!
向上心の塊すぎて自分でもびっくり
なかなか上手くできた方じゃないですか、、?
どうなんですかね、これは…笑
魚の知識ほぼゼロすぎてめちゃくちゃ入念に調べました汗
人によって捌き方ちょっと違うし難しい…涙
もう少し上手くなったら
おすすめや一品サービスでも提供していきたいですね!
さて!
本日もご来店お待ちしております!!
住所:東京都千代田区神田佐久間町2-13-3 ワイズタワーB1F
アクセス :秋葉原駅昭和通り口出口より徒歩1分
営業時間 :月~日、祝日、祝前日: 16:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
平均予算 :3,000円~4,000円程度
